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Salade croquante et craquante au chou rouge
Les jours qui raccourcissent, les températures qui chutent… voilà des signes qui ne trompent pas, l’hiver approche doucement mais sûrement ! Et lorsqu’il fait nuit à la fois quand on part au boulot le...
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Le cake au potimarron de Fanny
De quoi ça parle les filles, quand elles se retrouvent ? De cuisine, pardi ! Bon, pas seulement, il y a une vie en dehors de la cuisine, hein ! Mais il est vrai que l’on prend un certain plaisir à...
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Terrine yogi de Valérie
Je teste beaucoup de recettes que je vois circuler sur la blogosphère, mais je ne prends pas toujours le temps d’en parler ni d’y consacrer un billet. Il faut dire que je prends souvent mes aises, ne...
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Scones au citron bergamote et aux graines de tournesol
Des petits scones préparés pour le petit-déjeuner du dimanche matin. J’ai pris pour base la recette de Rose Bakery que l’on trouve sur de nombreux blogs. Le citron bergamote, que nous avons goûté pour...
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Pain suédois de Garance
Un pain fait maison sans machine à pain, sans levée, sans pétrissage et absolument délicieux, je ne pensais pas que ce pouvait exister… Mais tout ça, c’était avant d’admirer le sublime pain suédois de...
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Granola asiatique au gingembre
Le retour du Québec étant encore proche, je réserve les quelques photos et les spécialités culinaires pour plus tard… le temps d’atterrir et de se remettre de beaucoup d’émotions ! En revanche, ce...
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Granola aux canneberges, amandes et noix de coco
Lorsque je commence à me lasser de mes tartines matinales, je me tourne vers le granola. Rien de tel pour varier et pour coller à ses envies du moment (des oléagineux et des petites graines pour faire...
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Irish soda bread (pain irlandais)
Ce n’est pas encore la St Patrick, mais il me tardait de tester le traditionnel Irish soda bread, plusieurs années maintenant après mon séjour en Irlande (il était temps !). La version traditionnelle...
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